[6] エスケープは、 文字やバイトやそれに類するものを文字列 (ないしバイト列) で説明的に記述したものです。
[1] Extensible Markup Language (XML) 1.1 (Second Edition) ( ( 版)) http://www.w3.org/TR/2006/REC-xml11-20060816/#sec-CharNorm
[2] Character Model for the World Wide Web 1.0: Fundamentals ( ( 版)) http://www.w3.org/TR/charmod/#sec-Escaping
[5] RFC 5137 - ASCII Escaping of Unicode Characters ( 版) https://tools.ietf.org/html/rfc5137
[7] シェルや正規表現や各種プログラミング言語等の文字列リテラルなどで使われています。
[8] #20027: Support Unicode characters in instance Show String · Issues · Glasgow Haskell Compiler / GHC · GitLab, https://gitlab.haskell.org/ghc/ghc/-/issues/20027
[9] >>8 Unicode文字 (BMP 以外も。) が10進数 (16進数ではなく!) のエスケープで出力されるというやべー世界があるらしい。